"La Kucina"

Tradizione e cultura della cucina romana rivivono nella campagna di Ostia Antica.


L’Associazione Ecologistica Rodrigo De Vivar Country&Resort ha recentemente avviato l’attività di degustazione dei propri prodotti recuperando le antiche ricette della Campagna Romana.
La sezione degustazione e ristorazione dell’Associazione è stata chiamata “La Kucina” ed è situata nei locali dell’antico casale di Capanna Murata.

Banchetti - Ricevimenti - Cerimonie

Corsi di Cucina - Serate a Tema

Aperto tutti i giorni (martedì riposo)

Via Rainaldo,18 - Ostia Antica -Roma

Tel. 06.5651939 - 339.8251706

 

Menù Classico

Antipasto

Polpettine alla Cacciatora

Crostini con Salse

Rustici Assortiti

Gateau

Mix di Formaggi

Salsicce essiccate o Prosciutto

Verdure Grigliate o Gratinate

Fagioli in Umido

Primi

Primo a Scelta tra le Nostre Specialità

Secondi

Maialino al Forno o Carne alla Brace o

Arrosto in Salsa di Funghi o Primavera o Brasato

Contorni

Patate Arrosto o Insalata

Bevande

Acqua

1/4 di Vino della Casa (a persona)

Prezzo 25,00 €


Menù Cerimonia

Antipasto

Polpettine alla Cacciatora

Crostini con Salse

Rustici Assortiti

Gateau

Mix di Formaggi

Salsicce Essiccate o Prosciutto

Verdure Grigliate o Gratinate

Fagioli in Umido

Primi

Lasagna Rossa o Timballo di Verdure o

Primo a Scelta tra le Nostre Specialità

Secondi

Maialino al Forno o Carne alla Brace o

Arrosto in Salsa di Funghi o Primavera o Brasato

Contorni

Patate Arrosto o Insalata

Frutta o Dolce

Bevande

Acqua

1/4 di Vino della Casa (a persona)

Caffè

Prezzo 30,00 €


Menù Buffet

Antipasto

Polpettine alla Cacciatora

Crostini con Salse

Rustici Assortiti

Gateau

Mix di Formaggi

Salsicce Essiccate o Prosciutto

Verdure Grigliate o Gratinate

Fagioli in Umido

Primi

Lasagna Rossa o Timballo di Verdure

Pasta Fredda

Secondi

Maialino al Forno

Arrosto in Salsa di Funghi o Primavera o Brasato

Contorni

Patate Arrosto

Insalata

Bevande

Acqua

1/4 di Vino della Casa (a persona)

Caffè

Prezzo 20,00 €

Menù Buffet + Aperitivo della Casa 24,00 €

 

 

 

OSTIA ANTICA (Roma) - ITALIA
Piazza della Rocca, 18-19
Tel. +39 06 5651939 - +39 06 5650114
Tel. e Fax +39 06 5652535
E-mail: rodrigodevivar@tin.it